一體解凍柜
高壓靜電解凍裝置
射頻解凍裝置
低溫高濕解凍裝置
全自動低溫高濕解凍系統,使用低壓蒸汽,水平垂直循環,配合制冷系統控制溫度; 更加環保的熱泵專利技術,既提供熱源,又提供冷源,徹底消除了其他解凍方式的高成本、蛋白質汁液流失、交叉污染等問題,徹底避免了微波解凍發生解凍不均、表面燙傷、能耗大等缺陷,不僅使肉類解凍幾乎沒有損耗,而且肉類品質得到了保證。
產品優勢
1) 解凍過程可階段性控制 ,可實時監控設備內部環境的變化曲線;
2) 表面溫度、中心溫度、時間多種控制模式滿足客戶不同的解凍需求;
3) 合理的解凍環境,確保了凍品的蛋白質流失;
4) 產品解凍均勻,設備運行能耗低;
5) 可控低溫,抑制微生物的生長;
6) 解凍設備內部單位面積使用效率高;
7) 設備可做冷藏保鮮使用;
8)冷干除濕降低產品表面濕度便于產品后續加工;
9)可根據客戶需求量身定做。
應用領域
適用于牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、魚肉、蝦及各種冷凍原料 。